Yeşil Zeytin

Akhisar ve yöresine has yeşil kırma zeytin. Bu ürünümüz domat veya Edremit tipi zeytinden kimi yerde çekiçte yunanlıların çaçiste dedikleri bir çeşittir. Çizik zeytinden farkı etin çekirdekten daha kolay ve çabuk ayrılması. Çizik zeytin Edremit tipi pembe çizik zeytin de doğal ortamda üretilir.